Фестиваль-конкурс столового винограда под названием «Ялта, Магарач. Солнечная гроздь» проводится уже третий год подряд и становится все более популярным. Если на первом конкурсе было представлено 97 сортов винограда – то сейчас их количество составляет более 200. Престиж фестиваля растет - для участия в этом году зарегистрировались 42 производителя. Из них 6 – это госпредприятия, 3 научно-исследовательских института, 32 частных производителя и фермера из России, Украины и Молдовы.

АННА МОДОНКАЕВА, председатель дегустационной комиссии фестиваля-конкурса столового винограда

«Неизменно высочайшим качеством отличается продукция, сорта столового винограда, выращиваемого государственным предприятием «Морской», которое относится к научно-производственному объединению «Массандра». Неизменно, ежегодно в различных номинациях они занимают либо Гран-при, либо первые места»

В лидерах среди частных производителей – руководители личного подсобного хозяйства  супруги Елисеевы. Сейчас они выращивают более 120 сортов столового винограда и около 60 – технического. При том, что терруар на Днепропетровщине - далеко не крымский.

ИГОРЬ И ЕЛЕНА ЕЛИСЕЕВЫ, участники фестиваля-конкурса столового винограда (Украина, Днепропетровская область)

«Сейчас мы уже зрелые виноградари, можно сказать, корифеи, потому что в следующем году исполняется 30-летие нашего профессионального занятия виноградарством» 27:03 + 27:40 «В этом году у нас некоторый юбилей, можно сказать – мы собрали сотую тонну винограда. - Тысячный центнер, правильнее. – Да, тысячный центнер. Сто тонн за эти 29 лет»

Неоднократная победительница фестиваля, россиянка Ирина Фурса проводит испытания новых селекционных форм в условиях Краснодарского края. Морозоустойчивые до (-30 градусов) сорта винограда без косточек - Киш-миш, по ее мнению, будут популярны и в Крыму.

ИРИНА ФУРСА, участница фестиваля-конкурса столового винограда (Российская Федерация, Краснодарский край)

«Привезла на конкурс около 10 – даже если не больше – гибридных форм, новейших, винограда селекции Павловского, Капелюшинова, наших, российских, Ростовской области, Новочеркасского НИИ виноградарства, селекции лаборатории Майстренко, много интересных киш-мишей привезла на просмотр. Ознакомить наше виноградарское общество, уже можно сказать, наше – нашего фестиваля, с этими новыми сортами»

В конкурсе 7 номинаций, среди которых: лучший сорт приватной селекции, лучший образец столового винограда, лучший образец аматорского вина. Кандидаты и доктора наук института Магарач проводят закрытую дегустацию, оценки ставят по десятибалльной шкале.

АННА МОДОНКАЕВА, председатель дегустационной комиссии фестиваля-конкурса столового винограда

«Столовый виноград оценивается по трем основным товарным качествам. Это те качества, которые потребитель, приходя на рынок, видит. Первое – внешний вид, нарядность грозди и ягоды, размер ягод, второе - показатели вкусовые, и третий показатель – состояние и консистенция кожицы и мякоти ягоды»

АНТОН ПАРХОМЕНКО, корреспондент

«Для того, чтобы определить победителя в номинации «Потребительские симпатии», каждый посетитель получил вот такую анкету с тремя позициями. Для того, чтобы как-то выделиться среди более чем 200 сортов винограда, некоторые производители пошли на хитрость и представили не только гроздь, но и часть лозы»

В итоге, приз потребительских симпатий завоевал сорт винограда «Кишмиш лучистый» Ирины Фурсы, а Гран-при фестиваля получило государственное предприятие «Морское».