Удивительные тайны и необычные сочетания! Имбирное печенье, сырное фондю, австрийские колбаски… Блюдо может многое рассказать о темпераменте, интересах и привычках нации. Это знает каждый, кто интересуется кулинарией, или просто любит вкусно поесть.

ИРИНА ТЯЛЛЕВА, заведующая кафедрой иностранной филологии Севастопольского городского гуманитарного университета:

«Всю неделю наши студенты проводили мероприятия, связанные с иностранным языком. Первый день, понедельник, был немецкого языка. У нас был фонетический конкурс, где студенты демонстрировали свои знания, полученные на занятиях немецким языком. Второй день – был день французского языка. Студенты демонстрировали знания по лингвострановедению и по знанию французской культуры. Вчера был лингвострановедческий конкурс по английскому языку. Ну, а сегодня мы объединили все кухни. И этот день самый любимый нашими студентами, потому что здесь они не только готовят вкусную еду, но ее и пробуют»

Задача конкурса – не только накормить всех национальными кушаньями, но и узнать культуру той страны, в которой они появились. Немецкий, французский и английский стол – здесь около сотни самых разнообразных блюд.

АЛЕКСАНДРА ДМИТРИЕВА, студентка 3 курса Севастопольского городского гуманитарного университета:

«Немецкая кухня связана с выпечкой. Мы знаем все о штруделях, штольцах, традиционном немецком пироге, поэтому мы делали акцент на выпечке. Немецка кухня ассоциируется с колбасками, поэтому колбаски у нас тоже есть»

МАРИЯ ГАНИНА, студентка 4 курса Севастопольского городского гуманитарного университета:

«Пыталась я готовить луковый пирог, луковый суп, а французы это очень любят, я а не люблю. Но если говорить про фондю, я очень люблю шоколадное фондю. Шоколадное фондю – все то же самое, топится черный шоколад, белый шоколад, добавляется коньяк или вино. В данном случае, если мы про сыр говорим, то он кушается с белым хлебушком, то шоколадное фондю кушается с фруктами»

ЕКАТЕРИНА БОРИСОВА, студентка 1 курса Севастопольского городского гуманитарного университета:

«Вообще английская кухня не славится особым разнообразием вкусных блюд. Мы постарались выбрать наиболее яркие, наиболее презентабельные, ну и вкусные, конечно. Гвоздь нашей сегодняшней программы – это яйца по-шотландски. Это яйца, запеченные в мясной рулет»

Оценивало конкурсные работы независимое жюри. На это у них было всего полчаса. В кулинарной борьбе выигравших и проигравших не было. Победила дружба!

Ксения Багинская, Анатолий Паньков, «Севинформбюро»